Shinoky's Rezepte Ecke

In Dublin gibt es tolle Bäckereien und Shops wo man sich mit Cookies eindecken kann. Letztens
probierte ich einen Pudding Cookie sau lecker. Den machen wir jetzt.

Super Soft and absolutely perfect.

Zutaten

1 Tasse Margarine (oder Butter)

1/2 Tasse Braunzucker

1/2 Tasse Zucker

3.4 Pkg instant Vanille-Pudding-Mischung

2 Eier (Raumtemp)

1 TL Vanille

2 .1/4 Tasse Mehl

1 TL Backpulver

1TL Backnatron

1 Tasse Milch-Schokoladen-chips

1 Tasse Weisse Schokoladen chips

Jetzt geht es ans Backen

1. Backofen auf 180 Grad.

2. zusammen kommen in die 1 Schüssel:, Butter und Zucker in
eine große Schüssel. Pudding-Mischung (trocken) und Vanille unterrühren.

3. dann die Eier (jedes Ei einzeln) rein hauen.

(4) in einer 2.Schüssel mischen: Mehl, Backpulver,Backnatron . Dann langsam unter Rühren in die 1. Schüssel.

5 Dann die Schokoladen-Chips dazu.

6 Alles vorsichtig unterrühren (der Teig ist nun eine feuchte Masse, das muss so sein)

7. mit einem Löffel aus dem Cookie-Teig Cookies auf dem Backblech formen.

8-10 Minuten backen

(vorher immer wieder Testen ob der Teig auch gebacken ist.
ACHTUNG: die Cookies sind empfindlich bei zu langem Backen, darum immer paar minute in den Ofen schauen).

Enjoy with a cold glass of milk!

mmm… want a bite?

Chojo das ist was für dich

Diesmal gibt es keine Cookies, jetzt gibts richtiges Essen.

Jetzt kommt was, das könnt ihr sogar mit auf die arbeit nehmen oder für Schule Uni.
Extra für Yusu was zum sabberln.

Ich erkläre weiter unten, wie ihr einen Wrap richtig faltet, dann habt ihr den Wrap-It-UP Skill.

Los gehts.

Putenbrust/Salat Wrap

Ihr Braucht:

Packung Tortilla/s Wenn ihr nicht sicher seit welche, hier ein Bild

10 Scheiben Putenbrust - Aufschnitt dünn geschnitten.
1 Beutel Salat, gewaschen, zum Verzehr fertig (4 Jahreszeiten)
1 Pack.Frischkäse (India)
1 Glas Remoulade
etwas Ketchup
Sambal Oelek

Ans Wrapen

Die Wraps auslegen und dünn in der Mitte mit dem Frischkäse Sorte India bestreichen.
Darauf die Salatmischung 4 Jahreszeiten geben.
Ein wenig Remoulade auf den Salat geben.
Dann jeden der Teigfladen mit 2 Scheiben Putenbrust belegen.
In einer Schüssel ein wenig Ketchup mit Sambal Oelek vermischen und die Putenbrustscheiben dünn damit bestreichen.
Die Tortillas vorsichtig eng aufrollen.
Sollten die Wraps nicht halten
(Ich meine damit, dass die Wraps nach dem sie aufgerollt sind, wieder aufgehen
Bestreicht ihr den Rand der Wraps, dünn mit Butter,dann halten die Dinger)

So nach dem der wrap fertig ist, stopft ihr beide Enden zu und zwar so:
Ihr stopf einfach die Ränder des Wraps in die öffnung, drückt noch mit dem Daumen nach, so sind beide Enden fest verschlossen fertig.

Dann schneidet ihr das Wrap Sandwich schräg auf Pakt es in Alufolie oder Sandwichpapier in den Kühlsschrank für Morgen.

Oder was ich jetzt mit Yusu tun würde. ESSEN.

Greetings to: Chojo, Yusuna,Lady Wrap it Up Baby und alle anderen, die hier mit Lesen und mit Backen.

Liebe Grüße von Shinoky und passt auf euch auf ihr Lieben.

Zutaten

4Eier
2TassenZucker
1TeelöffelVanille-Extrakt
2-1/4Tassen Allzweck-Mehl zum Backen

2-1/4TeelöffelBackpulver
1-1/4TassenMilch
10EsslöffelButter,in Würfel geschnitten

Beschreibung

Zuerst den Ofen vorheitzen auf 180°C

1.In eine großen Schüssel die Eier reinhauen und mit einem Mixer auf high-speed solange Mixen bis sie eine Zitronengelbe Farbe
angenommen haben.

Nach und nach den Zucker rein und weiter mit einem Schneebesen umrühren bis die Masse luftig ist (fluffy).

Dann das Vanille-Extrakt dazu geben und umrühren.

Mehl und Bachpulver dazu geben und bei niedriger Geschwindigkeit umrühren.

2 In einem kleinen Topf,Milch und die Butter solange erhitzen bis die Butter geschmolzen ist.
Das ganze dann nach und nach zum Teig hinzufügen.

3. Das ganze dann in eine kleine gefettete Backform gießen. Dann ab inden Ofen damit für 30-35Min.
Mit einem dünnen Zahnstocher Testet ihr ob der Kuchen ok ist. Wenn der Zahnstocher sauber aus dem Kuchen kommt
(ohne Teigreste am Zahnstocher).

4. In der Zwischenzeit, nehmt ihr einen Sahnebecher (oder Sprühsahne darfs auch sein) und was ihr damit machen müsst, könnt ihr euch ja denken.
Die fertige Sahne in den Kühlschrank,die soll kühl bleiben.

4. Den Kuchen wenn er fertig ist Abkühlen lassen für 15Min.

Dann schneidet Ihr euch ein schönes Kuchenstück in Blockform raus und die Sahne dazu (Tipp mit Erdbeeren ist das ne Sünde die sich lohnt.)

Das Shyno Wünscht Happy Schlemming

Die sehen Super toll aus Moemikoo, bin hier voll am sabbern xD

Liebe Grüße Shinoky

Der macht euch alle :rofl:

Das gibt 2 Gläser

1 Tasse oder Glas Orangensaft

1/2 Tasse natur Joghurt

1 Mango (geschnitten, geschält)

1 kleine Handvoll Hafer (fein)

jetzt kommt das Wichtigste

1 Teelöffel Mandelbutter

Alles in den Mixer und dann Genießen

Gruß Shinoky

1361 Fleißige Tera Keks Backer. Hmmmm wird langsam Zeit dann für ne Challenge hm? Grins
Lass ich mir mal was einfallen. grins

Eigentlich wollte ich ja, so ein kleines Event machen, wer den schönsten Cookie backt mit Fotos, wo man auch was Gewinnen kann.

Aber wie immer kommt alles anders.

Ich möcht hier nicht auf ein bekanntest Thema eingehen,weil es schon zu Hunderten darüber diskutiert wurde, darum möchte ich folgendes sagen.

Unter den genannten Umständen und der Situation macht es für mich wenig Sinn, noch großartig in der richtung was zu machen. Die Gewinne wären was für das Spiel gewesen, aber so wie die Situation im Augenblick ist sehe ich wenig Sinn dafür.
Ich habe das Spiel schon lange Verlassen und war nur noch im Forum Aktiv. Es machte mir Spaß, mit meinem Rezepten Euch und den Heimlichen Mitbackern, dadurch eine Freude zu machen.

Ich hoffe das dieses Ziel bei einigen Angekommen ist. Für diese Enttäuschung möchte ich mich nun bei allen Entschuldigen
und mich auch bei allen bedanken, die Fleißig mit gemacht haben.

Tera war und ist ein schönes Spiel, das euch nicht nur den Alltag oder Schulstress vergessen lies, ihr habt auch einen Char
erstellt durch den ihr neue Freundschaften gewonnen habt. Das ist wie mit dem Backen zuerst komen die Zutaten, dann muss es Aufgehen und was dabei raus kommt soll schmecken.

Und durch Tera konnte ich euch auch etwas weitergeben, auch wenn das nur dieser Thread war. Dadurch hoffe ich das meine Rezepte euch wie Tera auch spaß gemacht haben.

Wenn dem so ist habe ich das erreicht was ich wollte.

Nachdem Ich Tera verlasen habe,werde ich jetzt auch das Forum verlassen,darum möchte ich mich bei folgenden noch ein letztes mal bedanken.

Danke schön an:

Chojo (Der von Anfang an dabei war. Dir Wünsche ich alles Gute für deine Zukunft,bleib so wie Du bist.)

LadyAmethyst (Wir sind uns zwar nie im Spiel begegnet, aber Dir Wünsche ich auch alles Gute für deine Priesterin und natürlich Dir selbst auch)

Yusu (Backen ist einfach keine Angst, dir ebenfalls viele leckere Kekse alles Gute für Dich)

Allen Heimlichen Mitlesern und Mitbackern, auch alles Gute.

Und an Eleyne: Dir ein dickes danke Schön für deine Unterstützung für meinen kleinen Thread. Alles Liebe und Gute für Dich.

In diesem Sinne nochmals Vielen Dank für diese Schöne Zeit in Tera und im Forum mit Euch, Ich werde euch und das was Ich Erlebt habe nicht vergessen.

Danke Schön.

Passt auf Euch auf, wir sehen uns Irgendwo)

Shinoky

(Thread kann geschlossen werden)

Läuft ja immer noch, dann bin Ich mal nicht so. Bin ja ein liebes Elin

Zutaten

250g Erdbeeren

1/2 Kernlose Wassermelone

Saft von 2 Limetten

2 - 3 EL Zucker

250 ml Mineralwasser

Limettenscheiben

Eiswürfel

Zubereitung

1. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.

2. Melone in Scheiben
schneiden, Fruchtfleisch von der Schale schneiden, eventuell Kerne
entfernen.

3. Fruchtfleisch würfeln (ergibt ca. 650 g Fruchtfleisch).

4. Früchte im Standmixer mit Limettensaft und Zucker fein pürieren.

5. Mit Eiswürfeln in einen Krug geben und mit Mineralwasser auffüllen.

6. 2 Limettenscheiben in den Krug .

Enjoy Gruß Shinoky

Pink Cookies mit Erdbeerfüllung

*Darum bleibt es nun Pink*

125g Butter (weich)

170g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

bissle Salz

1 Eiweiß

200g Mehl

1TL Backpulver

2EL Rote Marmelade (ERdbeer oder Johanisbeer)

ca 50 - 70g Schokodrops

Lebensmittelfarbe (Pink/Rosa)

So wirds gemacht

Butter, Zucker,Vanillezucker und Salz vermengen auf niedriger Stufe.

Danach das Eiweiß dazu geben (gut vermengen),dann Mehl und Backpulver hinzu.

Nun die Marmelade unter den fertigern Teig geben (der Teig wird leicht Rosa)

Für Pinke Cookies (wer das möchte) die Lebensmittelfarbe hinzugeben.

Schokodrops in eine kleine Schüssel geben.

Aus dem Teig Bällchen rollen und in die schokodrops dippen.

Die Teigbällchen auf ein Backblech plazieren und leicht Plattdrücken.

(Gebacken werden eure Cookies bei 170°c für 10 - 12 Minuten)

Die Cookies danach Auskühlen lassen, erst dann werden die Cookies fest.

Greetings Shinoky

Das wird gleich von mir Morgen gemacht,bin zu faul zum Kochen und gut für die Figur.

Danke für das tolle Rezept Yusi

Liebe grüße Shino

Hier könnt ihr die bisherigen Rezepte Downloaden als doc Datei und Ausdrucken.

Aber achtung,es wurde ein richtiges kleines Buch 45 Seiten.

Meine-Rezepte.docx

Die Rezepte die nicht von mir sind, wurde der Poster namentlich erwähnt.

Danke Euch allen das ihr die Rezepte Ecke am Leben hält und für eure freundlichen Worte.

Danke auch an die Moderatoren,die Aufpassen,das die RE Sauber bleibt.

Alles Liebe an Euch und Liebe Grüße

Shinoky

Ich weiß, das ihr mich dafür hassen werdet :rofl:

Aber das muss hier rein,viel Spaß beim mit Singen :rofl:

Shino das Cookie Monster